Es Teler Keto

Name: Es Teler Keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kelapa muda KW; 1 sachet nutrijell plain/kelapa muda; 100 cc santan kara/klatu siap saji; 200 cc air matang; 1 sachet Diabetasol; Sejumput Garam; Jelly nangka; 1/2 sachet nutrijell plain; 100 cc santan kara/klatu siap saji; 100 cc air matang; 1 tetes pewarna makanan warna kuning (kalau suka, sy ga pake); 1-2 tetes Esens nangka redbell (udah ada warna kuningnya juga)

Miw's Kitchen @cook_6788806

Bandung

Lagi pengen yang seger2.. kebetulan dapet alpukat bagus.. selama ini klo bikin kelapa kw sukaaa aja ada bagian menggumpalnya.. ternyataaaa sodara2... nutrijel masuk duluan ke panci baru dikasih air yg sudah dicampur santan ini dijamin ga menggumpal hahaha.. setelah bolak balik bikin menurut sy ini resep klapa muda kw yg paling miriipp

Lebih banyak

Es Teler Keto

Miw's Kitchen @cook_6788806

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

Kelapa muda KW
1 sachetnutrijell plain/kelapa muda
100 ccsantan kara/klatu siap saji
200 ccair matang
1 sachetDiabetasol
SejumputGaram
Jelly nangka
1/2 sachetnutrijell plain
100 ccsantan kara/klatu siap saji
100 ccair matang
1 tetespewarna makanan warna kuning (kalau suka, sy ga pake)
1-2 tetesEsens nangka redbell (udah ada warna kuningnya juga)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Masukan nutrijell plain/kelapa muda dan diabetasol ke dalam panci kosong
2

Campur air dan santan hingga bersatu
3

Baru masukkan ke dalam panci berisi bubuk nutrijell
4

Nyalakan api sambil diaduk rata pelan, supaya santan tidak pecah
5

Setelah ada gelembung mau mendidih, matikan api
6

Tunggu hingga uap panas berkurang.. tuang ke cetakan
7

Kerok dengan kerokan kelapa muda atau tutup botol
8

Proses yang sama untuk jelly nangkanya.. nanti di cetak tipis dan dipotong kotak2 mirip nangka
9

Penyajiannya bisa dengan whipping cream cair + air sedikit + diabetasol secukupnya aduk rata.. baru masukan jelly2 tadi + alpukat (asli tentunya)