Santan Kental Segar Beku #AmunisiKeto
Sering banget beli santan instan, tapi karena diet keto butuh banyak, looking for healthier option in the long run.
Tadinya pengen pake yg bubuk aja, udah jatuh hati sama S*s* yg menurutku paling enak dan ga eneg, tp berhubung mengandung Maltodekstrin yg tidak ketofriendly, bye2 deh😔
Santan Kental Segar Beku #AmunisiKeto
Sering banget beli santan instan, tapi karena diet keto butuh banyak, looking for healthier option in the long run.
Tadinya pengen pake yg bubuk aja, udah jatuh hati sama S*s* yg menurutku paling enak dan ga eneg, tp berhubung mengandung Maltodekstrin yg tidak ketofriendly, bye2 deh😔
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Peras parutan kelapa dengan kain tahu (jadi murni santan kental, ga diseduh air sama sekali). Kalau mau praktis, bisa minta yang jual peras dengan mesin khusus peras santan murni, ga pegel deh hehehe... Hasilnya ditambah sejumput Himalayan salt aduk2
- 2
Didihkan dgn nonstick pan jangan berhenti diaduk
- 3
Dinginkan
- 4
Isi ke cetakan es, bekukan
- 5
Cara pakai: disisir spt gula merah, lumer deh
- 6
Saya langsung peras parutan 5 butir kelapa (hasilnya sekitar 50 cube). Kemarin itu ada coba minta penjualnya yg peras, alhasil dapat sekantong besarrr, lebih dari 1L😍
- 7
Ampas kelapanya tinggal diseduh air panas utk buat santan encer, prosesnya spt biasa ya...kalau lagi ga capek🤣
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar