غربية

Name: غربية
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 500 غ فرينة; كاس سكر ناعم; 4/4 كاس زيت; فانيليا; 2 ملاعق و نصف لحظة; قرفة

المكوّنات

1

في اناء غامق نضع كاس سكر ناعم و الزيت و الفانيلا و نضيف 02 ملعق و نصف لحظة و نخلط و نضيف الفرينة و نخلط جميع المكونات باليد جيدا حتى نتحصل على عجينة نظعها لترتاح مدة 15 د
2

ثم نشكل الغريبية على شكل دوائر و نرفعها بين يدينا قليلا نتحصلو على شكل اهرامة دئرية الشكل و نزينها بالقرفة ثم نوضعها في صينية الفرن و نخليها ترتاح مدة 15د و تدخل للفرن على درجة 160° درجة مدة 20 دقيقة