الخطوات
- 1
نضع في اناء الحليب الدافئ ونضيف الخميرة الفورية والسكر والبيضة والزيت والزبدة ولفاني وماء الزهر والملح ونخلط بالفوي ونضيف الفرينة والخميرة الكيميائية حتى نتحصل على عجينة طرية ونتركها تترتاح مدة ربع ساعة ومن بعد نقسم العجينة الى نصفين ونخبزها دائري حوالي 1 سم ونتركها تختمر حسب درجة حرارة المطبخ
- 2
في كاسرولة نضع كاسبن ونصف حليب بارد وملعقتين نشا وملعقتين سكر عادي ولفاني ونضعها فوق النار مع التحريك حتى نتحصل على كريمة باتيسير ونضيف ملعقة زبدة في الاخير
- 3
بعد ما يخمرو ندخلهم للفرن مسخن على درجة حرارة متوسطة بعد الطهي نقسم الخبز الى قسمين ونطليههم بالكريمة ونغلق الخبز ونزينها من الفوق بالمربى ونرش سكر رطب او مكسرات حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
يارب يامجيب الدعوات يامنان ياكريم ارزقنا من بابك الواسع
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3487165
التعليقات