Tim coklat putih hingga meleleh. Kemudian campurkan dengan minyak. Biarkan hingga suhu ruang.

Oles loyang dengan minyak, alasi kertas roti, oles lagi dengan minyak.

Campurkan terigu, matcha powder, baking powder. Ayak.

Kocok telur, gula, sp hingga kental berjejak dengan kecepatan tinggi.

Turunkan ke kecepatan paling rendah. Masukkan campuran terigu, matcha dan baking powder bergantian dengan campuran coklat tim dan minyak. Jangan dikocok lama, cukup 1 menit.

Matikan mixer. Aduk balik adonan pakai spatula karet.

Bagi dua adonan. Jika punya loyang hanya 1, kukus sebagian adonan kurleb 10 menit. Atau gunakan tes tusuk. Jika masih menempel berarti masih perlu dikukus. Ganti kertas roti, kukus adonan yg satunya lagi. Lebih enak kl punya loyang 2 bisa sekalian ngukusnya.

Keluarkan dr loyang. Dinginkan hingga suhu ruang. Siap dihias sesuai selera :)