Puff pastry lengkap step by step

sebenarnya sudah lama pengen eksekusi ini,,tapi baru terlaksana 😁😁😁
Puff pastry lengkap step by step
sebenarnya sudah lama pengen eksekusi ini,,tapi baru terlaksana 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Pipihkan korvet setebal 1 cm di plastik 1kg,,masukan kulkas 10 menit biar agak keras
- 2
Campur semua bahan,,beri air es sedikit2 sambil di ulen sampai kalis,,
- 3
Taburi meja dgn tepung(kl saya di lantai yg di alasi plastik😁)pipihkan adonan sampai lebar kira2 bisa menutupi korvet
- 4
Taruh korvet di tengah adonan
- 5
Tutup semua permukaan korvet dgn adonan,,dan gilas memanjang
- 6
Lipat menyerupai huruf S,(lihat gambar)
- 7
Lipat dobel,,kedua sisi di temukan di tengah,,lalu lipat jadi satu,,lalu gilas memanjang(lakukan step ini 2X)
- 8
Lipat singgle(lihatgambar) lalu gilas memanjang,,lakukan step ini 2x
- 9
Korvet siap di gunakan,,kl saya isi dgn DCC
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar