إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
مقادير العجينه
- 2
مقادير اللحمه
- 3
نضع الطحين والخميره وسكر والملح ثم الماء الفاتر بالتدريج ونعجن
- 4
نضع زيت الذره
- 5
نقوم برش الصينيه بالطحين ونقسم العجينه الى كرات
- 6
ونغطيها لمدة ساعتين لتخمر
- 7
نضع البصل والفلفل والبندوره ثم البهارات واللحمه وزيت الذره ونطحنهم
- 8
الشكل النهائي للحشوه
- 9
بعد ساعتين نرش مكان فرد العجينه بالطحين ونقوم بفرد كل كره باليد
- 10
حتى الحصول على هذا الشكل
- 11
نضع الحشوه ونقوم بفردها
- 12
ونغلق الاطراف بهذا الشكل
- 13
ندخلها الفرن على درجة حراره 180° حتى يصبح لونها ذهبي
- 14
والف صحه وهنا😋👌
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3425991
التعليقات