
Ensalada de papas y batatas

La comí en un asado al que fuimos y me gustó mucho la combinación del dulce de la batata con la papa y mayonesa. No lleva mucha ciencia hacerla y está buena para salir de la lechuga y el tomate que comemos siempre en los asados.
Ensalada de papas y batatas
La comí en un asado al que fuimos y me gustó mucho la combinación del dulce de la batata con la papa y mayonesa. No lleva mucha ciencia hacerla y está buena para salir de la lechuga y el tomate que comemos siempre en los asados.
Paso a paso
- 1
Cortar las papas y batatas en cubos de tamaño similares
- 2
Poner a hervir en abundante agua con sal una vez terminada la cocción llevar a una ensaladera una vez fría colocarle mayonesa casera o comprada.
- 3
Excelente para acompañar asados o carne de cerdo.
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