Ayam Sisit khas Bali

Source by dapur dina youtube
Kalau suka pedas bisa ditambah cabe nya kebetulan kalo punya saya warnanya ga medok karena memang cabenya sedikit karena suami ga suka pedas. Bahan simple tapi enak banget. Wajib coba 👍
Ayam Sisit khas Bali
Source by dapur dina youtube
Kalau suka pedas bisa ditambah cabe nya kebetulan kalo punya saya warnanya ga medok karena memang cabenya sedikit karena suami ga suka pedas. Bahan simple tapi enak banget. Wajib coba 👍
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam sampai matang, sisihkan air sisa rebusannnya.
- 2
Ulek / blender semua bumbu : bawang putih,cabe,terasi.
- 3
Suwir dada ayam dengan cara di geprek lalu di suwir agar lebih mudah.
- 4
Campur suwiran ayam dengan bumbu yg sudah diulek, aduk2 sampai rata.
- 5
Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu dan ayam yg sudah tercampur rata, masukan air kaldu rebusan sedikit, lalu masukan daun jeruk, garam,gula, penyedap. Koreksi rasa lalu tunggu sampai airnya sap/habis dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar