Godok Pisang & Nangka
Tiap sore weekend biasanya gofood in pisang goreng dan nangka gorengnya "Pisang Madu Bu Nanik" yg legend bgt di Jakarta 😂 tp utk harganya yg agak merogoh kocek jd kepikiran bikin sendiri. Tp pisang sm nangkanya aku gabungin jd satu haha but ternyata nyambung. Enakkk
Godok Pisang & Nangka
Tiap sore weekend biasanya gofood in pisang goreng dan nangka gorengnya "Pisang Madu Bu Nanik" yg legend bgt di Jakarta 😂 tp utk harganya yg agak merogoh kocek jd kepikiran bikin sendiri. Tp pisang sm nangkanya aku gabungin jd satu haha but ternyata nyambung. Enakkk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek kasar nangka hingga hancur tapi masih bertekstur lalu ulek pisang sampai hancur aduk bersama nangka
- 2
Masukkan susu kental manis, madu, tepung pisang goreng, tepung terigu, baking soda. Aduk hingga rata lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa kental, jgn terlalu cair
- 3
Goreng dengan minyak yang panas tapi kecilkan api saat menggoreng krn adonan cepat matang.
- 4
Angkat dan sajikan hangat. (Jika tidak ada tepung pisang goreng bisa pake terigu aja tapi tambahkan sedikit gula agar lebih manis)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar