حساء بالطماطم والشوفان
رشيدة العبدالله @cook_4119387
حساء بالطماطم والشوفان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجرة نضع المكونات الطماطم والفلفل والكزبرة والبقدونس والبصل وملعقة صغيرة كركم
- 2
نضيف لتر من الماء نترك الطنجرة على نار متوسطة لمدة. 15دقيقة
- 3
نضيف كاس الشوفان
- 4
نديب ملعقة بذر الكتان في كأس ماء دافئ ونضيفه للطنجرة
- 5
نضيف الكمون الملح ونصف كمية زيت الزيتون
- 6
على نار هادئة نترك الحساء لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر حتى لا يلتصق في قعر الطنجرةنضيف الماء المغلى كلما كان ذلك ضروريا
- 7
نضيف الماء المغلى اللى أن نحصل على الكثافة المرغوبة نطفؤ النار ونضيف المتبقى من زيت الزيتون
- 8
نقلب جيدا الحساء فوق نار منخفضة
- 9
نضيف الملح والكمون ونصف كمية زيت الزيتون وصحتين
الكوكسناب
رغم انني اعمل خارج البيت فانني احب الطبخواجتهد في تعديل اي طبخة تعرفت عليها وقد انجح وقد افشل وهذا لا يثنيني عن الاستمرار في التجربة والاضطلاع على تجارب الاخرين كيف ماكانت مناطق تواجدهمواومن ان الطبخ لا توجد فيه ثوابت بل كلما تنوعت مصادره واختلافات هذه المصادر كان هو الغنى عينهمنذ سنة اقوم بتدوين وصفاتيكما انني اعتز بشهية كموقع يربطني بمختلفالاصدقاء الذين يقتسمون معي نفس الحب لهواية الطبخ
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3444975
التعليقات