مراحل تهیه
- 1
در تابه روغن بريزيد و پياز ها را كه از قبل نگيني كرده ايد خوب تفت دهيد تا سبك شوند.
- 2
گوشت چرخ كرده را اضافه كنيد و خوب تفت دهيد. فلفل دلمه و گوجه گيلاسي را هم بيفزاييد. در آخر نمك و فلفل و آويشن بپاشيد.
- 3
يك عدد خمير يوفكا برداريد و روي آن را به كمك برس تخم مرغ بزنيد و خمير بعدي را رويش بگذاريد (حد اقل ٥ ورقه خمير روي هم بگذاريد)
- 4
روي خمير را با پنير خامه اي بپوشانيد. وسط خمير از مايه گوشت بريزيد. در نهايت خمير ها را روي مايه گوشت بكشيد. بورك را در فر به مدت ٢٠ دقيقه بپزيد.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/3445105





نظرات