Fonott kalács
Puha, foszlós fonott kalács.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt a tejjel és egy kis cukorral felfuttatjuk.
- 2
A tálba kimérjük a lisztet, elkeverjük a sóval és a cukorral. A közepébe mélyedést készítünk, ide öntjük a tojást + a sárgáját, a tejszínt és a felfuttatott élesztőt.
- 3
A tésztát dagasztani kezdjük. Akkor jó, ha már szép fényes a felülete és nem ragad a kezünkhöz.
- 4
Duplájára kelesztjük.
- 5
A tésztát 3 vagy 4 részre osztjuk, a fonástól függően. A gombócokat hosszú szálakká sodorjuk. Megfonjuk a kalácsot.
- 6
A kész kalácsot egy felvert tojással lekenjük.
- 7
170 C fokra előmelegített sütőben kb. 40-50 perc alatt megsütjük.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Monika számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek