Donat texture lembuttt

Berawal dari request anak2, akhirnya bikin donat yg simple aja n ga pakai banyak2 bahan. Rasanya n texture nya insya allah enak dan lembuttt 😊😊
Donat texture lembuttt
Berawal dari request anak2, akhirnya bikin donat yg simple aja n ga pakai banyak2 bahan. Rasanya n texture nya insya allah enak dan lembuttt 😊😊
Cara Membuat
- 1
Aduk dl gula, fermifan, kuning telur sampai gula bnr2 larut.
- 2
Campur tepung terigu dengan susu bubuk.
- 3
Kemudian masukkan larutan yg terdiri dari telur, gula dan fermifan ke dlm campuran tepung terigu + susu.
- 4
Uleni dengan sedikit2 air, sampai setengah kalis
- 5
Kemudian tambahkan margarin dan SP, uleni terus sampai bnr2 kalis. (Kalis= adonan lembut dan kenyal2 di pegang, warna agak putih tulang bersih ga ada gumpalan2 tepung atau margarin lagi dan tdk lengket)
- 6
Diamkan sekitar 1jam kemudian kempeskan lagi adonannya...bagi menjadi bbrp bagian. Bentuk bulat2, diamkan sekitar 10-15menit aja, lobangi tengahnya (saya pakai tutup bekas sirup). Langsung goreng. Jd cantik bentuk nya 😊😁
- 7
Balik satu kali saja, agar donat kering dan tdk menyerap minyak.
- 8
Selamat mencoba 😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar