Pancake Karamel Keju

Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
Kelapa Gading Jakarta Utara

Dulu bikin ginian pake beli yg jadi.. tepung premix Dus-an merk Ha*n.. Saking pengen pancake ngga ngerti tepung... Katro ya😭😭.. Bikin pancake aj ngga bisa 😂😂😂..betulan lho. Awal belajar baking. Aku ngga bisa bedain mana tepung protein tinggi, sedang, rendahh.. Fermipan dll..KL masuk toko alat kue tersempona kaya baby liat mainan baruuu... Ha.. hahha.......Wkwkwk..tp .kalo interiør eksterior sampe semen ,pasir,pondasi,baja,beton dll tauuu..hahhaha..😂😂😂wkwkwk...dasarr Parahhhh..suer..hihi..lha Jd curhat😂😂...malu2ın TP eyke ngga málu nanya..wrwrr...urat málunya dah putus.....xıxııxı. Kepanjangan curhat!! ...sampe lupa lg nulis recıpe😁 bikin yukk..moms. Dijamin Anak2 suka pasti..nom nom.. 😍Ato emak2 nya jg. Hihi..pengalaman. Jgn salahin kl timbangan pada naek yah...Happy baking always pemirsahhh😘😘😘💪

Pancake Karamel Keju

96 orang berencana membuat resep ini

Dulu bikin ginian pake beli yg jadi.. tepung premix Dus-an merk Ha*n.. Saking pengen pancake ngga ngerti tepung... Katro ya😭😭.. Bikin pancake aj ngga bisa 😂😂😂..betulan lho. Awal belajar baking. Aku ngga bisa bedain mana tepung protein tinggi, sedang, rendahh.. Fermipan dll..KL masuk toko alat kue tersempona kaya baby liat mainan baruuu... Ha.. hahha.......Wkwkwk..tp .kalo interiør eksterior sampe semen ,pasir,pondasi,baja,beton dll tauuu..hahhaha..😂😂😂wkwkwk...dasarr Parahhhh..suer..hihi..lha Jd curhat😂😂...malu2ın TP eyke ngga málu nanya..wrwrr...urat málunya dah putus.....xıxııxı. Kepanjangan curhat!! ...sampe lupa lg nulis recıpe😁 bikin yukk..moms. Dijamin Anak2 suka pasti..nom nom.. 😍Ato emak2 nya jg. Hihi..pengalaman. Jgn salahin kl timbangan pada naek yah...Happy baking always pemirsahhh😘😘😘💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlButtermilk (susu cair + 2 sdm perasan air jeruk nipis)
  2. 130 grterigu (100 segitiga+ 30 cakra)
  3. 1 1/2 sdtbpda
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1 butirtelor (Maringue:putih telur kocok tersendiri + gula pasir)
  7. 2 sdmMargarin (cair)
  8. 1 bhpisang raja matang (optional)
  9. bahan taburan :
  10. saus karamel
  11. keju Cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan pancake.. Buat Buttermilk (susu cair + perasan jeruk nipis, aduk rata diamkan 10 menit).lalu buat Maringue.. (Putih telur +gula pasir mixer kecepatan tinggi sampai kaku..)

  2. 2

    Campur terigu+ bpda +garam aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kuning telur+buttermilk+pisang (lumatkan)+ margarin cair, aduk rata masukkan Maringue aduk lipat sebentar aja.. (Jgn lama2 ntar bantet..)

  4. 4

    Panaskan teflon API kecil.. Tuang 1 sendok sayur adonan tunggu 2 menit, lihat sampai Ada bubble2 balik..20 detik aja, angkat..

  5. 5

    TiPS 1..utk hasil pancake mulus, ngga perlu oles butter/minyak wajannya.....Tips 2..saat adonan selanjutnya taruh di wajan sambil diangkat teflonnya ya biar ngga overcook..baru taruh lagi... 2 menit, balik 20 detik angkat...

  6. 6

    Sajikan dng sirami dng saus caramel.. Lalu beri taburan keju parut diatasnya... Done🙌Jadiii pemirsahh pancakenya...yummyyy.. 😍😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara
Arsitek_ mom yang suka ilmu masak -memasak😂😂😂👉punya hobby baru..." cooking+baking + plating+food photography.. .xixixi.." 😄😄😄walau trial n error..modal nekad, semangatt tinggi..maju teruss !!!😁😁😁ig @shirley_blessingkitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa