Dadar Gulung Klasik

Hari libur harinya bikin jajanan , keinget dulu di kampung pagi-pagi pasti nyari sarapan jajanan khas negri 😊😊😊
Dadar Gulung Klasik
Hari libur harinya bikin jajanan , keinget dulu di kampung pagi-pagi pasti nyari sarapan jajanan khas negri 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan taroh parutan kelapa, gula merah, daun pandan dan air kedalamnya. Masak sampai gula larut dan air mengering habis angkat sisihkan
- 2
Campurkan terigu, garam dan telur kedalam baskom aduk. Tambahkan santan/susu sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai santan/susu habis kemudian saring agar tidak ada gumpalan, setelah itu tambahkan pewarna hijau
- 3
Panaskan teflon, saya pakai ukuran 20cm olesi dg sedikit minyak tuangkan 1 sendok soup putar-putar teflon agar adonan bulat merata angkat setelah adonan mulai lepas
- 4
Tambahkan 1sdm adonan isi d atas kulit tutup dan lipat kedua bagian pinggir, gulung. Lakukan sampai adonan kulit habis
- 5
Siap santap😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar