Kue sus vla strawberry
sebenarnya hanya kue sus pada umumnya, cm berhubung ada sisa strawberry di kulkas, dan pas bikin kue sus, dicobalah isian vla ditambah buah strawberry, hasilnya creamy segarnya strawberry.. 🍓🍓😋😋😅😅
Kue sus vla strawberry
sebenarnya hanya kue sus pada umumnya, cm berhubung ada sisa strawberry di kulkas, dan pas bikin kue sus, dicobalah isian vla ditambah buah strawberry, hasilnya creamy segarnya strawberry.. 🍓🍓😋😋😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulit sus : masukkan air, mentega kedalam panci anti lengket, didihkan, matikan api.. angkat...masukkan tepung, garam, aduk sampai rata.. nyalakan api, masak hingga kalis
- 2
Dingingkan adonan kulit sus hingga uap panas hilang, masukkan telur satu per satu, aduk rata (bisa pake mixer, speed rendah, cukup rata aja ya)
- 3
Masukkan adonan ke plastik segitiga, cetak adonan kedalam loyang,
- 4
Panggang dengan suhu 200 derajat selama 20 menit, kemudian turunkan suhu menjadi 180 derajat panggang lagi selama 20 menit, sampai buih² pada kulit sus hilang, (jangan buka oven selama proses pemanggangan, agar kulit sus tidak kempes)
- 5
Angkat sus, biarkan dingin, siap diisi dengan vla
- 6
Vla : masukkan susu cair, tepung maizena, gula pasir, kuning telur dikocok lepas, vanilli, aduk rata.. masak dengan api sedanh hingga meletup² sembari diaduk sampai matang, angkat.. tutup vla dengan plastik, agar permukaan vla tidak berkulit
- 7
Isi kulit sus dengan vla, sisipkan irisan buah strawberry, kue sus siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar