Bronis Kukus Lapis Tiga
Ga pernah bosan sama kue yg satu ini. Kalo bikin seloyang ga pernah cukup. Resep bronisnya saya ambil dr akun FB Adviany Kitchen...tp sedikit saya modifikasi dng bahan2 yg ada dirumah. Resep aslinya sih pake DCC tp anak2 sdh embat duluan DCC punya saya sblm sempat dieksekusi😁...yowessssss pake coklat bubuk aja beli toko sebelah jd deh. Alhamdulillah bronisnya sukses😄
Bronis Kukus Lapis Tiga
Ga pernah bosan sama kue yg satu ini. Kalo bikin seloyang ga pernah cukup. Resep bronisnya saya ambil dr akun FB Adviany Kitchen...tp sedikit saya modifikasi dng bahan2 yg ada dirumah. Resep aslinya sih pake DCC tp anak2 sdh embat duluan DCC punya saya sblm sempat dieksekusi😁...yowessssss pake coklat bubuk aja beli toko sebelah jd deh. Alhamdulillah bronisnya sukses😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan mentega dng coklat bubuknya. Sisihkan
- 2
Ayak tepung terigu dng baking soda. Sisihkan
- 3
Kocok telur ayam, vanilli, TBM dng mixer kecepatan tinggi kira2 10 mnt. Td saya pake timer hape biar menitnya pas😅
- 4
Bila adonan sdh mengembang, kurangi kecepatan mixer ke yg paling rendah dan masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit. Mixer lg kira2 satu menitan lalu matikan.
- 5
Masukkan margarine cair td lalu aduk sampe rata.
- 6
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan kedua tambahkan SKM coklat. Aduk sampe susu coklatnya rata. Kalo mau tambah meises jg bisa. Lebih enak.
- 7
Sambil kita panaskan kukusan, masukkan adonan bronis pertama ke loyang yg sebelumnya saya beri lapisan plastik makanan biar nanti gampang diangkatnya (Ga sempat beli kertas roti🙈)
- 8
Bila air dlm kukusan sdh mendidih masukkan loyang yg berisi adonan pertama tadi. Kukus kira2 15 menit. Lalu masukkan adonan kedua yg sdh ditambahkan SKM coklat yg td. Kukus kembali 15 menit. Begitu juga dng adonan yg ketiga kita masukkan lalu kukus kembali 15-20 menit.
- 9
Tes kematangan dng tusuk lidi ya buibu...oiya tutup pancinya dilapisi serbet agar supaya air kukusannya tdk jatuh kedalam adonan bronisnya😊
- 10
Angkat..sajikan dan cekrek dlu sebelum kita eksekusi. Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada AdhanaBintang bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar