Es krim Neapolitan Ketofy

Name: Es krim Neapolitan Ketofy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 mL Whipping cream liquid (sy pakai Greenfield); 12 sachet diabetasol; 1/2 sdt SP; 1 sdm cocoa dark (untuk rasa coklat); 2 keping dark chocolat Lindt 85%; 2 tts redbell dark chocolate; 2 tts redbell strawberry; 2 tts redbell rasa susu/vanila; 5 bh strawberry cincang kasar

Miw's Kitchen @cook_6788806

Bandung

Tiba-tiba kepengen es krim.. tp ko ya sayang banget kalau sampe cheating.. uplek2 di dapur dengan bahan dan alat seadanya.. tadaaaa jadi juga ni eskrim..
Ini enaaaak bangeet creamy... makannya atur2 sendiri yaaa

Lebih banyak

Es krim Neapolitan Ketofy

Miw's Kitchen @cook_6788806

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mLWhipping cream liquid (sy pakai Greenfield)
12 sachetdiabetasol
1/2 sdtSP
1 sdmcocoa dark (untuk rasa coklat)
2 kepingdark chocolat Lindt 85%
2tts redbell dark chocolate
2tts redbell strawberry
2tts redbell rasa susu/vanila
5 bhstrawberry cincang kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok whipping cream liquid + diabetasol + SP hingga creamy dan kaku (sy pakai whisk jadi lumayan gempor)
2

Bagi 3 bagian
3

1 bagian tambahkan redbell vanila/susu
4

1 bagian tambahkan redbell strawberry dan buah strawberry yg sudah dicincang kasar
5

1 bagian tambahkan cocoa + dark coklat yg dicincang kasar
6

Masukan ke dalam wadah.. secara bertahap, coklat dulu kemudian masukan freezer 1 jam, keluarkan lalu tambahkan bagian lain hingga selesai
7

Setelah beku.. tinggal dipotong2 eskrimnya