Bolu Pisang Gulmer

Smw memanfaatkan stock dapur aja hehe..
Ada pisang kematengan ada juga gula merah sisa cendol yg awet di kulkas 😋😝😝
Tanpa sepengetahuan emaknya, itu bolu masih anget di kuliti sama bocah,di mkn atas nya dlu,enak katanya garing luarnya,dlemnya kaya kapas😭
Yasudah emak foto yg sdh di kuliti saja 😝
Bolu Pisang Gulmer
Smw memanfaatkan stock dapur aja hehe..
Ada pisang kematengan ada juga gula merah sisa cendol yg awet di kulkas 😋😝😝
Tanpa sepengetahuan emaknya, itu bolu masih anget di kuliti sama bocah,di mkn atas nya dlu,enak katanya garing luarnya,dlemnya kaya kapas😭
Yasudah emak foto yg sdh di kuliti saja 😝
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning & putih telur di wadah terpisah
- 2
Mix speed tinggi putih telur dahulu sampe putih,mengembang & kaku
- 3
Di wadah lain mix dngn speed tinggi kuning telur, sp,gula merah sekitar 15 menit sampe mengembang & lembut
- 4
Campurkan putih telur ke adonan kuning telur mix speed sedang sampai smw rata
- 5
Masukan terigu,aduk balik sampai rata,lalu masukan pisang,aduk balik lg
- 6
Terakhir masukkan mentega cair aduk balik sampe smw bahan tercampur rata & tdk ada yg mengendap
- 7
Panaskan oven,olesi loyang dengan mentega & terigu
- 8
Panggang sekitar 30 menit api sedang,jngn di buka tutup spya tdk turun pada saat matang
- 9
Tes kematangan dngn tusuk sate jika tdk ada yg menempel berarti sdh matang
- 10
Nanti teksturnya bakal kaya spons lembut bgt,gak seret & wangiiiiiiii bgt perpaduan Gulmer,pisang & mentega 😘😘
- 11
Di coba yaa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ritha likopena bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar