Ayam Kampung Ungkep
Hujan hujan pengen ayam kampung goreng sama nasi gurih (uduk) sambel terasi dimakan anget maknyusss. sayangnya waktu goreng tetiba gas habis jadinya kurang cantik 😂 yang penting suami bilang enak 😄🍗
Ayam Kampung Ungkep
Hujan hujan pengen ayam kampung goreng sama nasi gurih (uduk) sambel terasi dimakan anget maknyusss. sayangnya waktu goreng tetiba gas habis jadinya kurang cantik 😂 yang penting suami bilang enak 😄🍗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam, tumis sebentar. Saya tidak pakai banyak kunyit karena takut merubah rasa
- 2
Masukkan ayam, aduk bersama bumbu hingga merata, tambahkan air, garam, daun salam dan lengkuas, masak kurleb 30 menit dengan api kecil agar daging empuk dan bumbu meresap
- 3
Cek rasa, jika daging masih alot bisa ditambah sedikit air dan dimasak lagi sampai bumbu dan empuk, tiriskan.
- 4
Goreng sebentar hingga kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar