دوباره رو مواد ی خمیر دیگه میزاریم باز با کره خوب چربش میکنیم دوباره مواد میانی و اضافه میکنیم همینطور ادامه میدیم تا مواد تمام شن و لایه آخر خمیر بمونه.

خوب چرب میکنیم با کره لایه آخررو.ـ حالا باچاقو به اندازه و شکل دلخواه برش میدیم قالب و به مدت نیم ساعت میزاریم تو فر.

شربت و هم آماده میکنیم توهمین حین همه مواد شربت و باهم مخلوط، میکنیم ده دقیقه میزاریم رو گاز قوام که اومد خاموش میکنیم ولرم که شد و باقلوا یه مقدار خنک شد شربت و اضافه میکنیم.

روکل باقلوا میریزیم بعد با پسته تزیین میکنیم که من این عکس و وقتی از فردراومد گرفتم به مرحله دیز این نرسیدم مهمان داشتم وقت نشد عکس بگیرم بعد😉