Bakpao Hemat lezat

hujan hujan gampang laper...enaknya makan yang hangat dan baby juga bisa ikut makan...hasilnya bikin lah bakpao ini...cepat buatnya
Bakpao Hemat lezat
hujan hujan gampang laper...enaknya makan yang hangat dan baby juga bisa ikut makan...hasilnya bikin lah bakpao ini...cepat buatnya
Cara Membuat
- 1
Campur ragi, gula dan air hangat(diamkan sampai berbusa) sambil menunggu siapkan bahan adonan
- 2
Campur tepung, telur, dan garam sampai tercampur
- 3
Masukkan ragi yang didiamkan tadi ke adonan,uleni kemudian tambahkan margarin cair, uleni sampai kalis
- 4
Bulatkan adonan kemudian tutup menggunakan kain/ serbet basah yang bersih kurang lebih 1 jam/ sampai menggembang 2x lipat (di jemur dibawah sinar matahari lebih cepat menggembang)
- 5
Setelah menggembang 2x, uleni lagi adonan sebentar (untuk mengeluarkan gas)
- 6
Panaskan kukusan (tutup kukusan dialasi kain/serbet) sambil menunggu mendidih
- 7
Bagi adonan sesuai selera (12biji), bentuk bulat pipih
- 8
Isi adonan dengan selai/ mesis (saya pakai selai buatan sendiri), bulatkan kembali
- 9
Alasi adonan bakpao dengan kertas alas
- 10
Setelah kukusan mendidih masukkan adonan bakpao tadi
- 11
Kukus (15 menit) lakukan tes tusuk
- 12
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar