لازانيا بدون سلق

أحب اللازانيا بس سلقها يعذبني وما يظبط معي فاكتشفت هالوصفة السهلة اللذيذة 😍👌🏽
لازانيا بدون سلق
أحب اللازانيا بس سلقها يعذبني وما يظبط معي فاكتشفت هالوصفة السهلة اللذيذة 😍👌🏽
الخطوات
- 1
نحضر اللحمة: نكشن البصل والثوم وبعدها نضيف الفليفلة والجزر ونتركها الى ان تذبل
- 2
بعدها نضيف اللحمة ونقلبها الى ان تستوي ونضيف الملح والفلفل والبهارات ونقلب
- 3
نفرم الطماطم ونضيف عصيرها للحمة ونضيف الصلصة والكاتشب ونتركها تتسبك ٥ دقايق تقريباً
- 4
نخلط مقادير البشاميل وتُوضع على النار وتترك حتى تثخن وتتماسك وتكون لي صلصة بشاميل متوسطة الكثافة
- 5
ندهن الصينية بقليل من الزيت. نضع في الصينية طبقة لازانيا ثم طبقة لحمة مفرومة
- 6
طبقة باشاميل
- 7
رشة جبنة موزاريلا
- 8
وهكذا نكرر الى ان تخلص الكمية على ان تكون اخر طبقة عبارة عن لازانيا ثم بشاميل ثم جبنة شيدر مبشورة أو موزاريلا ونزينها برشة اوريغانو
- 9
نصب على جوانب الصينية نص كوب ماء ثم نغطيها بقصدير وندخلها الفرن لمدة نص ساعة تقريباً بعدها نفتش القصدير ونحمرها من فوق وبالعافيـــة (▰˘◡˘▰)🤤❤️
- 10
*ملاحظات **
اللازانيا لازم تكون من النوع اللي مصنوع من سميد القمح. انا استخدمت النوع اللي في الصورة - 11
*ملاحظات ** لأنها خفيفة وتستوي بسرعة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات