Martabak Mini Lembuutt & Irit (step by step)
Setelah hunting di cookpad, akhirnya ketemu resep yang maknyus. Irit, cuma pakai 1 telur. Tapi soal rasa......boleh diadu 👍👍👍. Disimpan sampai besok, masih empuk. Yuk, kita masak❗Source: Ucie Eka. Terima kasih resepnya Mba Ucie...
Martabak Mini Lembuutt & Irit (step by step)
Setelah hunting di cookpad, akhirnya ketemu resep yang maknyus. Irit, cuma pakai 1 telur. Tapi soal rasa......boleh diadu 👍👍👍. Disimpan sampai besok, masih empuk. Yuk, kita masak❗Source: Ucie Eka. Terima kasih resepnya Mba Ucie...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata tepung, 50 gram gula, garam, baking powder, dan vanili bubuk.
- 2
Setelah itu, tambahkan air. Aduk rata gunakan whisk.
- 3
Tambahkan ragi. Diamkan adonan selama minimal 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit, kocok lepas telur dan 30 gram gula pasir halus. Masukkan ke dalam adonan tepung tadi. Aduk rata
- 5
Tambahkan baking soda dan minyak goreng. Aduk rata. Adonan siap dicetak.
- 6
Panaskan cetakan sampai benar2 panas. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam snack maker. Tekan adonan dengan sendok sayur untuk membentuk tepian (ciri khas marmin). Setelah itu, kecilkan api.
- 7
Tunggu sampai adonan bergelembung banyak, kemudian taburi di atasnya gula (sedikit saja).
- 8
Tutup adonan. Tunggu sampai matang. Tandanya matang adalah atasnya sudah kering.
- 9
Ini sudah matang...
- 10
Olesi mentega di atas martabak mini.
- 11
Beri topping sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)