Sate Daging Bumbu Merah

Resep otentik dari Mama mertua nih 😋.. biasanya pengen tapi ga bisa makan karena dimasaknya super duper peddeess yg entah pake cabe berapa 🙈
Sekarang akhirnya bikin sendiri setelah berguru dari si empunya resep.. favorit suami banget nget nget.. 🤤🤤
Sate Daging Bumbu Merah
Resep otentik dari Mama mertua nih 😋.. biasanya pengen tapi ga bisa makan karena dimasaknya super duper peddeess yg entah pake cabe berapa 🙈
Sekarang akhirnya bikin sendiri setelah berguru dari si empunya resep.. favorit suami banget nget nget.. 🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Ulek semua bahan bumbu halus, sisihkan
- 2
Tata daging pada tusukan sate, isi 3-4 potong daging ada masing-masing tusukan
- 3
Beri bumbu yg banyak pada masing-masing daging yg sudah ditusuk, sambil dikepal-kepal menggunakan tangan agar bumbu menempel dg sempurna (*tips : bungkus tangan menggunakan plastik bening agar tidak panas terkena cabe)
- 4
Apabila semua tusukan daging sudah diberi bumbu, taruh dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap dan menempel dg sempurna sebelum dibakar.
- 5
Bakar sate keesokan harinya. Sebelum dibakar kucuri sate dg sedikit minyak goreng. Bakar di atas arang lebih endeees. Cukup sekali balik saja ketika membakar sate agar bumbu tidak banyak yg berjatuhan. Karena sate ini surganya ada di bumbunya 😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar