Minden hozzávalót összegyúrunk! Nem kell keleszteni! De ha akarjuk, akkor egy kicsit pihentethetjük! Úgy gyúrjuk, hogy többször egymásra hajtogatjuk közben a tésztát! Ha kész, kinyújtjuk, de előtte egyszer-kétszer egymásra hajtjuk a tésztát.Tetszőleges vastagságúra nyújtjuk!

Felvert tojással megkenjük a tetejét, megszórjuk sóval,reszelt sajttal,szezámmaggal,vagy köménymaggal!Tetszőleges darabokra vágjuk! Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, de kicsit távolabb egymástól, ne ragadjanak össze, mert azért sülés közben kicsit megnőnek!180 C-on tetszőleges színűre sütjük! Én a világosabbat szeretem, de van aki a sültebbet! :) Eteti magát! ;)