A csirkemellet előkészítem, vékony csíkokra felszeletelem, majd az egészet megforgatom kevés sóval, borssal, ételízesítővel.

A panírozás lépéseit előkészítem: lisztet, tojást, és a zsemlemorzsát, amibe bőségesen szórok szezámmagot.

A csirkemellet bepanírozom, majd forró olajban kisütöm aranybarnára.

Elkészítem a köretet: A csemege kukoricát leszűröm és tálba helyezem. Hozzáadom a majonézt, elkezdem keverni, majd szép adagonként hozzáadom a tejfölt is. A lilahagymát megpucolom, majd felaprítom és hozzáadom a kukoricához. Ízlés szerint tehetünk még bele petrezselyemzöldet.

Jó étvágyat! 😊