Donat Tape
Ini ceritanya lg pingin cobain donat tape yg hits banget di IG, stalking beranda minggu lalu isinya kebanyakan donat tape. Eeh ngiler lah sy lihatny.. Ke pasar beli tape manis banget kaya km.. Naah langsung deh eksekusi 😄😄
Ya meski udah cukup sering bikin donat tp blm pernah nguleni sampai kalis elastis,, udah sampai kalis aja udah gak kuaat maak 😢😢 semua serba manual, pake mixer uuhh sayang mixerny 😀 itu mungkin salah satu penyebabnya donat gak muncul white ringny. Asal udah kalis, gak lengket di tangan n ragi msh bagus percayalah adonan akan mengembang dg sempurna 😀
Eeits meski ga sampai kalis elastis donat tape ini enaakk, empuk, padat bukan tipe donat kempus2 yg gak seperti makan donat yaa ✌✌ .
Source: doyanbaking (ig)
Donat Tape
Ini ceritanya lg pingin cobain donat tape yg hits banget di IG, stalking beranda minggu lalu isinya kebanyakan donat tape. Eeh ngiler lah sy lihatny.. Ke pasar beli tape manis banget kaya km.. Naah langsung deh eksekusi 😄😄
Ya meski udah cukup sering bikin donat tp blm pernah nguleni sampai kalis elastis,, udah sampai kalis aja udah gak kuaat maak 😢😢 semua serba manual, pake mixer uuhh sayang mixerny 😀 itu mungkin salah satu penyebabnya donat gak muncul white ringny. Asal udah kalis, gak lengket di tangan n ragi msh bagus percayalah adonan akan mengembang dg sempurna 😀
Eeits meski ga sampai kalis elastis donat tape ini enaakk, empuk, padat bukan tipe donat kempus2 yg gak seperti makan donat yaa ✌✌ .
Source: doyanbaking (ig)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bulatkan adonan, tutup wadah dgn cling wrap atau serbet lembab. Biarkan mengembang sekitar 40 mnt. Kempiskan adonan, biarkan kembali padat..
- 2
Timbang adonan sekitar 50 gr. Bulatkan. Diamkan sekitar 20 mnt.
- 3
Tuang minyak. Cukup api kecil saja.
- 4
Ambil bulatan adonan, lubangi bagian tengah dengan telunjuk. Masukkan ke minyak sekalipun blm panas. Jika bagian bawah sudah agak kecoklatan, balik dengan bantuan sumpit. Cukup 1 kali balik aja.
- 5
Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin baru di taburi gula halus atau topping sesuai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar