إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء ونخلط المكونات مع بعضها ثم نضيف زيت الزيتون والبيضة ونخلط جيدا
- 2
نضيف الحليب تدريجيا ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نضيف الزبدة ونعجن
- 3
نضع العجينة في وعاء مدهون بالزبدة ونتركها تتخمر
- 4
تحضير الحشو نضع الزيت في مقلاة ونضيف البصل وقطع الدجاج ونقلب حتى ينضج ثم نضيف الثوم و الطماطم والزيتون الاخضر
- 5
نترك المزيج يطهى ونضع التوابل ونتركه ينضج
- 6
نقسم العجينة على اثني عشر كرة متساوية الحجم ونفردها على سطح الطاولة ثم نضع الحشو والقليل من الجبن المبشور ونغلقها على شكل هلال
- 7
ثم ندهنها بصفار البيض والحليب ثم ندخلها الفرن على 185درجة ونتركه ينضج تماما ويصبح سطحه ذهبي اللون
- 8
وبصحة وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Nihad يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات