Brokkolis rakott csirkemell
A besamel mártás miatt egy krémes állagú, sajtos szósszal elkészült ételt kapunk. Egyszerű, gyors és finom.
Brokkolis rakott csirkemell
A besamel mártás miatt egy krémes állagú, sajtos szósszal elkészült ételt kapunk. Egyszerű, gyors és finom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellet szeletekre vágjuk, a brokkolit sós vízbe feltesszük főni.
- 2
A csirkemell mindkét oldalát fokhagymasózzuk, majd jénaiba helyezzük.
- 3
A csirkemellre bacont teszünk, majd rátesszük a megfőtt brokkolit, félretesszük.
- 4
Serpenyőben kiolvasztjuk a zsírt, hozzáadjuk a lisztet. Első felhabzásig hevítjük, majd HIDEG tejjel beállítjuk a sűrűségét, hozzáadjuk a kétféle sajtot reszelve, megvárjuk még beleolvad, ezután ráöntjük a brokkolira. Lefedjük alufóliával, majd 150-160 C-on fél-háromnegyed óráig sütjük. Levesszük a fóliát és kb. még 10-20 percig 180-200 C-on sütjük.
- 5
Körettel tálaljuk. Jó étvágyat! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek