Dadar gulung Rainbow dan Mawar/#aop_platingbareng_darlung(late😆

Latepost..😆 Plating minggu dulu br sempat nulis..Resep darlung sama dg yang pernah aq share sblmnya ya.. Hanya isiannya pake unti kelapa yg pake gula pasir bukan gula merah dan yang gulung pake keju parut+skm biar anak2 suka.. Kalo yg isi kelapa hanya umminya aj yg doyan makanya divariasikan.. 😉😊 Terinspirasi dr darlung mbak @de'pawon mair.. 😊 Namun dlu aq jg dah pernah bikin bentuk mawar tapi pada molen pisang, ada pd resep sebelumnya ya bund, nah liat2 CP ternyata darlung juga ada yg bentuk mawar makanya coba lgi..😉
Dadar gulung Rainbow dan Mawar/#aop_platingbareng_darlung(late😆
Latepost..😆 Plating minggu dulu br sempat nulis..Resep darlung sama dg yang pernah aq share sblmnya ya.. Hanya isiannya pake unti kelapa yg pake gula pasir bukan gula merah dan yang gulung pake keju parut+skm biar anak2 suka.. Kalo yg isi kelapa hanya umminya aj yg doyan makanya divariasikan.. 😉😊 Terinspirasi dr darlung mbak @de'pawon mair.. 😊 Namun dlu aq jg dah pernah bikin bentuk mawar tapi pada molen pisang, ada pd resep sebelumnya ya bund, nah liat2 CP ternyata darlung juga ada yg bentuk mawar makanya coba lgi..😉
Cara Membuat
- 1
Campurkan kelapa,gula pasir, garam dan vanili serta larutan meizena. Masak2 sampai air menyusut. Angkat dan sisihkan.
- 2
Campurkan semua bahan darlung kecuali santan. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan santan sedikit2 sambil diaduk2 pake whisk. Saring. Kemudian bagi2 sesuai dg warna2 yg diinginkan.
- 3
Poles teflon dg sedikit minyak. Panaskan sampai bener2 panas. Aq pake teflon kecil. Api kecil saja ya bund.. Ambil 1 sdm adonan putih (tanpa warna). Tuang ditengahnya. Goyang2 biar melebar. Kemudian siram dg secukupnya adonan merah. Goyang2 sampai menjadi lebar dan tipis menutupi semua permukaan teflon. Biarkan matang tandanya permukaan darlung mengering dan agak mengelupas bagian pinggir2nya.
- 4
Angkat. Potong 4 sama besar. Aq pake pisau runcing. Kemudian letakkan secukupnya unti kelapa ditengah. Ambil 1 sisi. Lipat kedalam kemudian tempelkan ke unti sampai menutupi 1 bagian sisi,tekan2 pada ujungnya. Lakukan hal yg sama pada sisi2 yg lain. Liat gambar disebelah aj yah.. susah jelasinya..😁
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Yummiii..😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar