Putu Ayu

Name: Putu Ayu
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 216 gr Tepung Terigu Protein Sedang; 200 ml santan kental; 150 gr gula pasir; 10 gr TBM; 2 btr Telur; 2/3 sdt garam; Secukupnya parutan kelapa+garam; Secukupnya pasta pandan

Boegis Juju @cook_9229561

Indramayu

Sudah lama pengen bisa bikin tapi selalu entar-entar aja , kali ini kesampean deh 😊😊

Lebih banyak

Putu Ayu

Boegis Juju @cook_9229561

Indramayu

Sudah lama pengen bisa bikin tapi selalu entar-entar aja , kali ini kesampean deh 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45mnt

12 buah

216 grTepung Terigu Protein Sedang
200 mlsantan kental
150 grgula pasir
10 grTBM
2 btrTelur
2/3 sdtgaram
Secukupnyaparutan kelapa+garam
Secukupnyapasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

45mnt

1

Campur tepung dengan garam
2

Campur gula, TBM, dan telur. Kocok sampai mengembang.
3

Ayak tepung di atas kocokan telur, aduk rata.
4

Tambahkan santan, aduk lagi sampai rata.
5

Tambahkan pasta pandan. Aduk kembali
6

Alasi cetakan putu dengan kelapa parut, tekan-tekan padat. Kemudian tambahkan adonan di atasnya
7

Kukus selama 10-15mnt. Siap santaaaaap 😋😋