Haluskan bawang putih, tambahkan garam, merica dan gula pasir.

Cincang halus wortel dan daun bawang, sisihkan.

Rebus misoa dengan air mendidih, masak hingga setengah matang. Tiriskan

Tumis bumbu halus, masukkan misoa, tambahkan wortel dan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga matang.

Cetak misoa dalam wadah. Tekan-tekan hingga padat. Dinginkan dalam lemari es. Saya dinginkan selama satu malam.

Jika sudah beku, potong-potong misoa dengan ukuran sesuai selera.

Balurkan potongan misoa ke dalam tepung terigu, lalu masukkan dalam potongan telur, selanjutnya balurkan ke dalam tepung roti secara merata. Lakukan hingga potongan misoa habis.

Panaskan minyak goreng, goreng misoa hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan misoa goreng dengan cabai rawit dan daun bawang, sesuai selera.