Fogjuk a csirkemellet, felkockázzuk, belerakjuk egy tálba, és hozzáadjuk a sót borsot, fél citromnak a levét, mézet, mustárt, 5 gerezd összenyomott fokhagymát. Majd összekeverjük, és hagyjuk a hűtőben állni 15 percig.

Még a hús "pácolódik", feltehetjük a tésztát főni. Szokásos tésztafőzést csinálunk. Só + olaj, forrástól számítva, belerakjuk a tésztát, és puhára főzzük, majd ha kész, leszűrjük, és egy tálkába félrerakjuk.

Fogunk egy nagy lábast, közepes lángra rakjuk, tegyünk bele zsírt kb. 3 evőkanállal, de lehet helyette olajat is, majd kivesszük a hűtőből a húst, és elkezdjük sütni, amíg ki nem fehéredik, és meg nem puhul. Fog egy kicsi levet engedni, de rakjunk hozzá kb. 1 közepes pohár vizet.

Összevágjuk a zöldségeket.

Mivel a répának több idő kell ezért azt külön lábasba félig megfőzöm.

Ha megpuhult a hús, tegyük hozzá a darabokra vágott félig megfőtt répát és az uborkát, majd födővel lefedjük, és hagyjuk, hogy párolódjon.

Amikor megpárolódott, beletesszük a borsót és a kukoricát, majd átforgatjuk az egészet, és kb. 15 percig hagyjuk még a lángon lefedve.

Utána hozzáadjuk a főzőtejszínt, kevergetjük még kb. 5-10 percig, és utána lezárhatjuk.

A legvégén összeöntjük az előzőleg megfőzött és leszűrt tésztával, és összekeverjük.