Homemade Almond Milk
Sebagai wanita dengan PCOS, saya menghindari dairy dan menjadikan almond milk sebagai alternatifnya. Bikinnya gampang, lho :)
Homemade Almond Milk
Sebagai wanita dengan PCOS, saya menghindari dairy dan menjadikan almond milk sebagai alternatifnya. Bikinnya gampang, lho :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ini yang agak lama. Rendam almond dalam air matang dan 1 sdt garam semalaman (8-12jam). Fungsinya untuk menetralisir enzim agar lebih mudah dicerna.
- 2
Buang air rendaman. Cuci almond di bawah air mengalir.
- 3
Masukkan almond ke blender. Tambahkan 4 gelas air dan 1 sdt garam. Bisa juga ditambahkan rasa dari bubuk coklat atau vanilla, bisa juga gula atau kurma untuk pemanis. Blender hingga almond hancur.
- 4
Saring dan pisahkan ampas almond dari susu.
- 5
Agar lebih tersaring, masukkan ampas almond dalam kain saringan lalu peras hingga kering. Karena nggak punya kain saring, akhirnya cuma saya tekan-tekan dengan ulekan.
- 6
Masukkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas hingga 2 hari.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aghnia Sofyan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar