Bawang goreng renyahh

Seharian ini ga masak hanya untuk bikin bawang goreng. Dari 2 kg bawang merah jadi kira2 1 kg an bawang goreng. Saya tidak menggunakan tepung dikarenakan kalau dipake untuk sayur sop suka rontok tepungnya... Let cekidot cara buatnya
Bawang goreng renyahh
Seharian ini ga masak hanya untuk bikin bawang goreng. Dari 2 kg bawang merah jadi kira2 1 kg an bawang goreng. Saya tidak menggunakan tepung dikarenakan kalau dipake untuk sayur sop suka rontok tepungnya... Let cekidot cara buatnya
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang dan iris iris tipis.
- 2
Rendam dalam air garam, untuk menetralkan getah dan memberi rasa.
- 3
Tiriskan bawang lalu goreng dengan api sedang. Selalu aduk balik. Tunghu hingga bawang bewarna coklat keemasan. Angkat lalu di tiriskan pada wadah yang telah dialasi kertas.
- 4
Diamkan hingga bawang merah dingin. Dan simpan pada wadah kedap udara/ toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar