Es Krim Buah Naga

Ada buah naga sisa 1 di kulkas, daripada dianggurin mulu, nyoba dibuat es krim aja lah😀
Es Krim Buah Naga
Ada buah naga sisa 1 di kulkas, daripada dianggurin mulu, nyoba dibuat es krim aja lah😀
Cara Membuat
- 1
Campur SKM, susu Dancow, gula, tepung maizena, dan air, lalu masak di atas api sedang, aduk2, sampai meletup2, matikan
- 2
Setelah dingin, tuang adonan dalam wadah yg tertutup rapat, simpan dalam freezer hingga membeku (±1hari dalam suhu sedang)
- 3
Setelah adonan beku, keluarkan dari freezer, hancurkan dgn cara di kerok2 dgn sendok garpu,
- 4
Lalu tuang dalam wadah / ember besar, tambahkan SP yg sebelumnya sudah dilelehkan
- 5
Lalu mixer dgn kecepatan sedang sampai paling tinggi, selama ±30menit / sampai mengembang 2-3X lipat dari adonan semula
- 6
Tambahkan buah naga yg sudah di blender (saat memblender tidak perlu ditambah air ya, karena buah naga sudah mengandung banyak air)
- 7
Campurkan jus buah naga ke adonan yg sudah dimixer tadi, mixer lagi selama ±10 menit
- 8
Kemas dalam cup jelly / sesuai selera, tutup, dan simpan dalam freezer, biarkan membeku, siap dinikmati😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar