Ogura Zebra Cake with Coconut Milk

pertama kali buat dan taraaa sukses, belum sehari sudah ludes sama pak suami dan si toddler. kuenya lembut kayak kapas, ini saya recook dari ce tintin rayner bikinnya cepat dan mudah. bakalan jadi favorit nich.
Ogura Zebra Cake with Coconut Milk
pertama kali buat dan taraaa sukses, belum sehari sudah ludes sama pak suami dan si toddler. kuenya lembut kayak kapas, ini saya recook dari ce tintin rayner bikinnya cepat dan mudah. bakalan jadi favorit nich.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170 derajat, siapakan loyang bulat alasi dengan kertas roti.
- 2
Bahan A: Aduk tepung, maizena, kuning telur dan telur utuh, minyak goreng serta santan sampai tercampur rata.
- 3
Bahan B: Kocok putih telur, cream of tartar dan garam sampai mengembang kemudian masukkan gula sedikit-sedikit.
- 4
Lalu masukkan bahan b ke adonan bahan a dengan teknik aduk balik memakai spatula.
- 5
Bagi adonan menjadi dua sama banyak, lalu campurkan coklat bubuk pada satu bagian adonan, aduk rata
- 6
Kemudian tuang 1 sdm atau 1 sdk sayur adonan ke loyang yg telah dialasi kertas roti selang seling tiap warna dimulai di tengah2 loyang sampai adonan habis.
- 7
Masukkan oven lalu panggang dgn sistem Au bain Marie (loyang berisi adonan dialasi loyang lain yang lebih besar yg berisi air setinggi 1,5 cm). panggang sekitar 50 menit, lakukan tes tusuk karena suhu masing2 oven berbeda.
- 8
Selamat mencoba !!!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar