Bubur Kacang Hijau Simple

Selama masa diet, daripada terjerumus pada goreng2an, kalo lagi sugar craving mending bikin burjo aja, sehat, murah, dan pastinya mengeyangkan.. cus dicoba 🤤
Bubur Kacang Hijau Simple
Selama masa diet, daripada terjerumus pada goreng2an, kalo lagi sugar craving mending bikin burjo aja, sehat, murah, dan pastinya mengeyangkan.. cus dicoba 🤤
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau minimal 3jam. Tiriskan
- 2
Rebus kacang hijau dgn air matang & daun pandan hingga mendidih, lanjutkan revus dengan api yg paling kecil, selama 30menit (kalau aku ditutup atas pancinya) jangan dbuka tutup ya selama direbus
- 3
Setelah 30menit, masukkan semua gula, vanilli, dan jahe bubuk, aduk hingga rata (koreksi rasa), rebus lagi dgn api kecil 10menit. Sajikan :)
- 4
Notes tambahan : bs langsung dimakan polosan, atau ditambah santan🤤 kalau saya caranya simple aja : santan bubuk 50gr, air mendidih 130’ml, 1/2 sdt garam, aduk rata.. kekentalan santan sesuai selera ya. utk bubur jadinya akan agak berkuah, perbandingan saya 1:4 antara kacang hijau dg air, kalau mw lebih kering bs 1:3. (sesuai selera)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar