Tarta de jamón, queso y cebolla caramelizada "Almuerzo express"

Name: Tarta de jamón, queso y cebolla caramelizada "Almuerzo express"
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr jamón; 200 gr queso de sándwich feteado; 2 cebollas grandes cortadas en pluma; 1-2 cdas azúcar (según lo dulzona que te guste); 200 gr muzzarella; 4 huevos (5 si son chicos); 2 tapas de tarta hojaldrada

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Para salir de la clásica tarta de jamón y queso se me ocurrió darle un toque diferente con unas cebollas caramelizadas. Una opción fácil, rápida y sobre todo riquísima para salir airosos del almuerzo un día de esos en que estamos con poco tiempo. #tartasalada

Tarta de jamón, queso y cebolla caramelizada "Almuerzo express"

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

250 grjamón
200 grqueso de sándwich feteado
2cebollas grandes cortadas en pluma
1-2 cdasazúcar (según lo dulzona que te guste)
200 grmuzzarella
4huevos (5 si son chicos)
2tapas de tarta hojaldrada

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar la cebolla y saltearla unos minutos en un poco de aceite junto con el azúcar hasta caramelizar y reducir por completo el líquido que soltaron las cebollas. Reservar
2

Colocar una de las tapas de masa sobre la tartera. Acomodar por encima en jamón. Podés también pintar con mostaza la masa. Le da un toque genial 👌
3

Por encima la cebolla salteada y el queso de sándwich feteado.
4

Por arriba la muzzarella y los huevos batidos con un poco de sal y pimienta.
5

Tapar, repulgar y pinchar varias veces la superficie con un tenedor.
6

Llevar a cocinar en horno pre-calentado 200º/220º durante 20/25 minutos aproximadamente. Debe quedar doradita.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Norali @norali

miércoles, 08 de noviembre de 2017 a las 01:07 AM

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

Comentarios

Palabras clave

Tarta Jamón Queso Cebolla Caramelizada Almuerzo Rápida

Recetas similares

Más recetas