Feles fánk
Azért lett feles fánk a neve, mert nem tiszta fehér lisztből készült 😀 mi nagyon szeretjük a fánkot és még másnap is puhák maradtak! 😊
Feles fánk
Azért lett feles fánk a neve, mert nem tiszta fehér lisztből készült 😀 mi nagyon szeretjük a fánkot és még másnap is puhák maradtak! 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt a langyos tejben, az 1 e.k. cukorral felfuttatjuk.
- 2
A margarint folyósra melegítjük, a liszteket, tojásokat, porcukrot, a felfuttatott élesztőt és a langyos margarint jó alaposan meg dagasztjuk.
- 3
1 órát kelesztjük.
- 4
Ha a tésztánk megkelt, 2-3 cm vastagra kinyújtjuk, és kerek formával kiszaggatjuk. Várunk picit hogy kicsit újból megkeljen a tésztánk.
- 5
Olajat melegítünk. Jó sokat hogy ússzanak a fánkjaink.
- 6
Mielőtt az olajba tennénk a fánkokat, kis mélyedést csinálunk a tészta közepére, és úgy tesszük oda sülni, hogy a dudor legyen felül, így mikor megsül, lesz egy mélyedés, ahová lekvárt lehet tenni.
- 7
Nem kell túl forró olajban sütni, mert gyorsan megégnek. Ha szép aranybarna az egyik fele meg lehet fordítani és a másik felét is ugyanúgy megsütjük.
- 8
Ami felesleg maradt tészta, én nem gyúrtam ki újból, hanem úgy amilyen formájúak voltak, a végén megsütöttem. Majd mind megszórtam porcukorral.
- 9
Egészségedre! 😊
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek