Pasta pomodoro

Name: Pasta pomodoro
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db vöröshagyma; szükség szerint vaj, vagy bármilyen zsiradék; 4 gerezd fokhagyma ízlés szerint; 1 doboz paradicsom szósz; ízlés szerint vörösborecet; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; mozzarella golyócskák; 2 paradicsom kockára vágva vagy koktél pari; 250 g fusili tészta ( vagy ki, mit szeret); 5 levél friss bazsalikom levél

Firnigel Blanka @cook_9479433

Irtó gyors, állati finom és nem lehet betelni vele. Szerintem olyan, mint a Vapianoban.. 😃

Olvass tovább

Pasta pomodoro

Firnigel Blanka @cook_9479433

Irtó gyors, állati finom és nem lehet betelni vele. Szerintem olyan, mint a Vapianoban.. 😃

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

1 dbvöröshagyma
szükség szerintvaj, vagy bármilyen zsiradék
4 gerezdfokhagyma ízlés szerint
1 dobozparadicsom szósz
ízlés szerintvörösborecet
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
mozzarella golyócskák
2paradicsom kockára vágva vagy koktél pari
250 g fusili tészta ( vagy ki, mit szeret)
5 levélfriss bazsalikom levél

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Hagymát felaprítom, vajon megpirítom. Amikor már pirult pár percet, felöntöm annyi vörösborecettel, amennyi félig ellepi. A vörösborecetet ki lehet hagyni, de nem érdemes :)
2

Amíg a vörösborecetes-hagyma pirul, addig hajszál vékonyra felaprítom a fokhagymát. Félre tesszük picit.
3

Ha a hagyma kész, hozzá öntöm a paradicsomszószt, majd a fokhagymát és a bazsalikomot. Összerottyantom.
4

Utolsó lépésként hozzáadom a koktél paradicsomot és a mozzarellát. Megolvasztom a mozzarellát és kész is. A kifőtt tésztát hozzákeverem és bazsalikommal tálalom.