Bolu Kukus Gula Merah

ini nyontek resepnya ce tintin di buku moist cake 😊 beneran sukses mekrok no bantat deh, oiya ini gulanya bisa disesuaiin dengan selera ya, bisa kurangi kalau ga suka yg manis2
Bolu Kukus Gula Merah
ini nyontek resepnya ce tintin di buku moist cake 😊 beneran sukses mekrok no bantat deh, oiya ini gulanya bisa disesuaiin dengan selera ya, bisa kurangi kalau ga suka yg manis2
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, Gula merah, daun pandan yg sudah di simpulkan & garam. saring lalu dinginkan
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi : kuning telur, gula pasir, bs, bp. cukup mixer sampai berubah warna menjadi pucat dan mengembang
- 3
Turunkan kecepatan mixer kemudian masukkan air gula merah
- 4
Masih dengan mixer speed rendah, masukkan terigu
- 5
Matikan mixer, masukkan minyak goreng dan aduk sengan spatula sampai tercampur rata
- 6
Masukkan adonan ke cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas roti kemudian kukus selama 20 menit
- 7
Note : pastikan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelum mengukus adonan 😊 dan jangan lupa lapisi tutup panci dengan serbet ya biar uapnya ga netes ke bolunya, jangan buka tutup kukusannya ya biar ga bantat
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar