Bolu kukus pisang kismis

Name: Bolu kukus pisang kismis
Yield: 6-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pisang apa aja, aku pakai barangan, di penyet pakai garpu; 3 buah telur; 4 sdm Gula putih; 2 bks SKM; 1 bks Vanilli; 1 sdt SP; 1 sdt baking powder; 10 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1/2 bks Margarin dilelehkan; 50 gram kismis (sesuai selera utk banyak nya)

Nurasia Azmi Hasibuan @cook_9619717

Medan, Indonesia

Tadi pagi liad dapur ada beberapa pisang yg udh mateng banget... Diganyangi rasanya gk enak jdi coba buat bolu deh. Alhamdulillah berhasil...

Lebih banyak

Bolu kukus pisang kismis

Nurasia Azmi Hasibuan @cook_9619717

Medan, Indonesia

Tadi pagi liad dapur ada beberapa pisang yg udh mateng banget... Diganyangi rasanya gk enak jdi coba buat bolu deh. Alhamdulillah berhasil...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6-8 orang

6 buahpisang apa aja, aku pakai barangan, di penyet pakai garpu
3 buahtelur
4 sdmGula putih
2 bksSKM
1 bksVanilli
1 sdtSP
1 sdtbaking powder
10 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1/2 bksMargarin dilelehkan
50 gramkismis (sesuai selera utk banyak nya)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok gula + telur + SP hingga berbusa banyak
2

Setelah banyak busa, masukkan pisang yg dipenyet kocok hingga teraduk rata
3

Setelah teraduk rata, masukkan tepung terigu + maizena + baking powder secara bertahap. Aduk hingga kalis
4

Setelah kalis masukkan SKM + vanilli
5

Setelah teraduk rata masukkan kismis + margarin yang dicairkan. Aduk hingga rata.
6

Setelah rata masukkan ke loyang yg udh di olesi campuran tepung+margarin+minyakgoreng (utk olesannya dikit aja yg penting rata smua di loyang).
7

Panaskan dandang hingga mendidih, setelah mendidih masukkan loyang yg udh dituang adonan. Oyah tutupnya di balut kain ya. Tunggu hingga 30 menit
8

30 menit kemudian angkat, hidangkan buat keluarga di rumah