في طنجرة نضع مكعبات البصل والزيت ومكعبات الكوسا مع نصف كوب ماء
ونسلق الكوسا على نار هادئة لمدة 10 دقائق
نضيف معجون الطماطم والملح ونحرك حتى يذوب ثم نكمل سلق الكوسا لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتسبك الصلصة
يسكب في صحن مع رشة فلفل أسود ويقدم مع الخبز
تمّ نسخ الرابط!
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات