Ayam goreng tepung ala KFC
Ayam goreng tepung ala KFC
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam di beri garam dan merica secukup nya secara merata dan di pijat2 biar merasuk, lalu masukan ke dalam kulkas. Sambil siapin bahan lain nya (ditaruh hingga ayam dingin tujuan nya agar hasil ayam di dlm nya setelah di goreng jadi moist alias gak kering)
- 2
Kalau udah dingin langsung masukan step pertama ke dalam bumbu basah(bumbu jadi tepung yg di beri air es secukupnya)
- 3
Balurkan ke dalam tepung kering nya(di pijat2 lembut biar merata)
- 4
Kalau udah semua lalu di goreng merata dengan api kecil (jgn lupa untuk memanaskan minyak dulu)
- 5
Goreng ayam selama 13 menit lalu tiriskan & istirahatkan sebentar selama 10 menit.
- 6
Lalu goreng lagi semua ayam goreng nya tadi dengan minyak panas dan api besar selama 30 detik aja guna nya agar krispy dan tidak terlalu berminyak ayam ny
- 7
Hidangkan deh di jamin enak dan bumbu merasuk😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)