Kulit Campur gula halus tepung terigu kemudian masukkan mentega remas remas hinga rata menyerupai pasir lalu tambahkan telur uleni asal rata. Cetak ke dalam cetakan tart mini atau cetakan aluminium foil, tusuk tusuk dengan garpu panggang dalam oven yang sudah di panaskan dengan suhu 170° hingga warna kulit kecoklatan dinginkan simpan

Isi. Dalam baskom campur susu, keju, gula pasir kemudian tim dengan cara taruh di atas panci berisi air panas dengan api kecil. Aduk sampai tercampur rata

Tambahkan yogurt dan tepung maizena, putih telur, aduk hingga agak mengental angkat

Tuang ke dalam kulit pie, simpan dalam kulkas 2 jam atau bagian atas adonan keju set. Oles kuning telur lalu panggang dengan suhu 200°C selama 6-8 menit. Angkat