Brownies Keju Kukus Rice Cooker

Pagi-pagi malas bikin sarapan malah pengen bikin kue 😁 Kalo biasanya dipanggang langsung pakai rice cooker, kali ini iseng nyoba dikukus dan ternyata hasilnya lebih memuaskan.
Brownies Keju Kukus Rice Cooker
Pagi-pagi malas bikin sarapan malah pengen bikin kue 😁 Kalo biasanya dipanggang langsung pakai rice cooker, kali ini iseng nyoba dikukus dan ternyata hasilnya lebih memuaskan.
Cara Membuat
- 1
Isi panci rice cooker dengan air, pasang rantang putih untuk mengukus, set rice cooker dalam keadaan cook.
- 2
Kocok lepas telur dan gula pasir hingga berbuih. Masukkan semua bahan lainnya lalu aduk rata.
- 3
Tuang adonan ke dalam cetakan, masukkan ke dalam rice cooker jika air sudah mendidih (ada uap dari rice cooker). Pasang kain pada tutup rice cooker agar air tidak menetes ke adonan yang bisa menyebabkan adonan menjadi lembek/bantet.
- 4
Diamkan selama beberapa saat di dalam rice cooker, cek kematangan dengan tes tusuk.
- 5
Catatan: Jika dibandingkan dengan kue yang dipanggang langsung dalam panci rice cooker, brownies kukus ini lebih baik. Kuenya lebih lembut dan mengembang sedangkan jika dipanggang hasilnya lebih padat dan atasnya kelihatan keras.
- 6
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar