Cizkek Ekonomis
Ada temen yang kesemsem dengan cizkek yang saya buat dan dia ingin pesan beberapa tp harganya jangan mahal2 hihihi otak atik deh dikurangin sana sini resepnya tapi biarpun ekonomis rasa tetep juara katanya, resep ini utk loyang loaf uk 20cm kalo mau bikin utk loyang kotak 20cm tggl kalikan dua ya.
Cizkek Ekonomis
Ada temen yang kesemsem dengan cizkek yang saya buat dan dia ingin pesan beberapa tp harganya jangan mahal2 hihihi otak atik deh dikurangin sana sini resepnya tapi biarpun ekonomis rasa tetep juara katanya, resep ini utk loyang loaf uk 20cm kalo mau bikin utk loyang kotak 20cm tggl kalikan dua ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim susu, keju dan margarin sampai keju lumer, klo lagi malas sy rebus langsung dgn api kecil, biarkan hangat kuku
- 2
Siapkan loyang loaf uk 20cm alasi kertas roti, panaskan oven dan letakkkan loyang lebih besar berisi air setinggi 1cm
- 3
Masukkan tepung sambil diayak aduk rata
- 4
Masukkan kuning telur, aduk rata sampai licin
- 5
Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula bertahap sampai soft peak
- 6
Tuang adonan putih telur ke dalam adonan keju bertahap aduk balik menggunakan spatula sampai rata dan homogen
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang sampai matang letakkan diatas loyang berisi air tadi ya (aun bain marie), saya pakai otang kurleb 90 mnt
- 8
Setelah matang angkat dinginkan di cooling rack baru dipotong2, panggang sampai atasnya benar2 kering
- 9
Ini cizkek yang sudah di packing saya tambahkan keju parut untuk topping agar cantik
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar